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鹿児島ラーメン
カテゴリ: 鹿児島情報
九州ラーメンというと、白濁した濃厚・こってりの豚骨スープで細い硬麺をイメージすると思いますが、鹿児島ラーメンは九州のラーメンの中では唯一久留米ラーメンの影響を受けていないと言われており、比較的臭みが無くマイルドな味わいです。

今回は事前に食べログでチェックしていたお店。

写ってはいませんが、お店の外に席待ちのお客さんが何人も並んでいました。

鹿児島ラーメンは、何故か甘酢大根の千枚漬けが出されます。


メニューはこちら。鹿児島ラーメンは醤油や味噌もあるのです。


私は、醤油豚骨の夢らーめんで肉を増した特製にしました。

もちろん、替え玉も頼みましたよ。(無料ですからね。)

ついでに鹿児島の街路樹の写真を載せます。

南国ですよねー。

らーめん専門夢一屋



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2015.08.14 / コメント:: 0 / トラックバック:: 0 / PageTop↑


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あっちゃん

Author:あっちゃん
酒を飲みながら読書するのが好きな、ただのオヤジです。
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